Welkom op de website van onderzoeksgroep Pastei   

Pastei is een boekarcheologische onderzoeksgroep met als doel om zoveel mogelijk te weten te komen over de vroege boekdrukkunst.
Pastei richt zich momenteel op de anonieme Freeska Landriucht-drukkerij (1483-1487), die het eerste Friestalige boek gedrukt heeft.
Pastei werkt op vrijwillige basis en heeft geen vaste institutionele connecties.